DomaniMiSposo41

sommario 4 10 14 18 22 26 30 34 44 48 50 58 64 72 80 editoriale / dalla parte delle donne wedding in puglia / il gargano cristalda e pizzomunno / antony pepe photography gargano wedding destination / gattarella resort esclusività e radici / idea sposa la bellezza / il punto di vista di domenico floriello a penthouse party / alvino relais - mulino contemporaneo profumo di ricordi / undici fragrances ri - cominciare / spazio 3r armonie floreali / zaurino fiori wedding service / masseria montalbano l’interprete dei sogni / monica gioffreda eventi nel nome del figlio / opera events hygge e fotografia / infinito perfetto btm / say yes l’officina del matrimonio 40 46 52 56 masseria bonelli nicoladebartologroup welkis designer fg eventi 62 68 70 76 masseria triticum masseria nicola casavola cala diavolo kokopelli barcatering domanimisposo#41 domanimisposo.net copertina antony pepe photography | supplemento gratuito di domanimisposo | periodico registrato presso il tribunale di trani n 17/2012 iscrizione al registro degli operatori di comunicazione n. 34608 | direttore responsabile vitantonio marzano | società editrice marzapane snc t 0883 886857 | m 338 8715766 | marzapane46@gmail.com | marzapane@domanimisposo.net progetto grafico nadia sgaramella | tipografia stampasud s.p.a. privacy: le foto utilizzate per i servizi pubblicitari sono sempre e soltanto fornite dalle aziende clienti che dichiarano di essere in possesso delle autorizzazioni dei consensi e delle liberatorie previste dalle vigenti norme riguardanti la privacy, in ordine all’utilizzo e la diffusione delle stesse.

4 editoriale d i v i t a n t o n i o m a r z a n o d a l l a p a r t e d e l l e d o n n e senza di noi / ho ancora quella smania di fuggire via da sola / ma senza di noi chi vola? / sono solo ali e piume / e nient’altro anco- ra… “e se poi” è una canzone bellissima e strug- gente scritta da giuliano sangiorgi per ma- lika ayane. altrettanto bello e suggestivo è il video clip in cui malika, in abito da sposa, con una valigia in mano attraversa il mondo: new york, marrakech, los angeles, bruxel- les, praga, barcellona, milano e las vegas. la canzone ed il video sono un omaggio a pippa bacca, l’artista milanese che, con il suo progetto “brides on tour”, inseguiva il sogno di promuovere la pace e l’amore at- traversando in autostop slovenia, croazia, bosnia e bulgaria, turchia, siria, libano, giordania, cisgiordania e israele. terre dilaniate da conflitti sociali e guerre che lei percorreva indossando il suo abito da sposa. l’abito era la sua armatura ed insieme il suo messaggio di pace. perché non esiste un messaggio d’amore più forte ed iconico di una donna vestita da sposa. pippa è andata incontro al suo destino: una jeep, a gebze, in turchia, si è fermata per darle un passag- gio. all’interno di quell’auto c’era l’uomo che l’ha violentata ed uccisa brutalmente, infran- gendo il suo sogno di pace. era il 31 marzo 2008. qualche anno fa avevo già scritto di “brides on tour”, e di tutte quelle donne che trovano la violenza e la morte proprio tra le mura di casa. oggi il tema è più attuale e urgente che mai. ed io che di solito scrivo di gioia, felici- tà e confetti, voglio contribuire a mantenere vivo e sostenere il sogno di pippa. e ribadire che una donna ed un abito da sposa sono simbolo assoluto di speranza e di fiducia nell’altro. come innegabilmente il matrimonio è atto d’amore e condivisione di un percorso di vita. l’abito non è solo bellezza esteriore, divertimento o apparenza. è una precisa vo- lontà, un’autentica dichiarazione d’intenti. è un autostop nella notte ispirato dalla fiducia nella persona che si sceglie come compagno di vita. invece, proprio mentre io sto scrivendo di amore e fiducia, mentre tu stai sfogliando questo magazine, da qualche parte, una donna sta subendo violenza. sì perché, sol- tanto nel 2023, in italia, più di 100 donne sono state vittime di femminicidio. e manca- no statistiche certe sulle donne che quotidia- namente subiscono violenza fisica o psico- logica, molto spesso proprio tra le mura di casa. tutti noi siamo parenti, amici di qualcuna, che da qualche parte, magari nella casa accan-

10 wedding in puglia il gargano è uno stato d’animo fatto di sen- timenti e sensazioni forti, emozionanti e con- trastanti. c’è la montagna aspra che degrada nel mare profondo e blu. c’è la foresta umbra, rami intricati di pini secolari che ti nascondono la luce del sole, ma basta fare un paio di passi per perdersi nel cielo azzurro che si tuffa nel blu del mare. il gargano non è un’autostrada, piatta ed uniforme, alla portata di tutti. qui devi scegliere di arrivare, devi percorrere curve a gomito, lavorare sui freni per tenere l’auto in linea con la strada e poi all’improv- viso superato lo spuntone di roccia, scorgi l’azzurro profondo dell’anima e ti innamori per sempre. lungo i 200 km di costa che uniscono mattinata a lesina, attraversi baie che celano piccoli borghi marinari, scogliere che si inabissano nel mare, scorci di bellezza che tolgono il fiato. o n a g r a g l i

13 poi c’è la porta del gargano, manfredonia con il maestoso castello sve- vo-angioino che oggi ospita il museo archeologico e la basilica di santa maria di siponto con la bellissima installazione di edoardo tresoldi. sposarsi qui è sposare la tradizione gastronomica garganica, scegliere di sposarsi sul mare contando sulla logistica di hotel che danno la possibilità di ospitare amici e parenti arrivati da lontano. è il canto delle cicale all’ombra dei pini, l’odore di salsedine che arriva dal mare, la carezza del vento, il suono dolce delle onde. il gargano è il luogo della mente ed il rifugio dell’anima. vitantoniomarzano

cristalda e pizzomunno a n t o n y p e p e p h o t o g r a p h y 14 il gargano è territorio ricco di leggende e tra- dizioni, che si tramandano di padre in figlio. la mia preferita è la bellissima storia d’amo- re di cristalda e pizzomunno: pizzomunno, giovane pescatore innamorato, per il dolore si trasforma in un enorme blocco di pietra quando la sua adorata cristalda viene rapita e trascinata in acque profonde dalle sirene, gelose della loro storia d’amore. la leggenda narra che cristalda riemerga dal mare per in- contrare il suo uomo cui è concesso tornare umano ogni cento anni. a questa leggenda si è ispirato max gazzè, che nel 2018 ha presentato a sanremo la bellissima canzone cristalda e pizzomun- no (“ma io ti aspetterò / fosse anche per cent’anni aspetterò”). uno dei pregi di questa canzone è la combi- nazione di un testo poetico e fiabesco come pochi, con un’orchestrazione che aggiunge enfasi al mondo fantastico raccontato dalle parole. la stessa leggenda ha ispirato lo shooting ideato da grazia cinieri e marina aloia, di tratti d’amore e realizzato da giotta films ed antony pepe photography. nello shooting, come nella canzone, assistia- mo ad una perfetta fusione fra due linguaggi diversi. da una parte la fotografia coglie la bellezza dei dettagli e delle emozioni dei due protagonisti. dall’altra, il video è il racconto per immagini di una storia in movimento, fat- ta di silenzio, luce e ritmo. antony pepe e gianni giotta, fotografo il pri- mo e videomaker il secondo, sono due artisti

16 diversi con due modalità differenti di osser- vare e ritrarre la realtà, che sia la leggenda di cristalda e pizzomunno o che sia il giorno delle nozze. entrambi riconoscono la bellez- za delle emozioni e sanno coglierle come po- chi. forse perché sono i primi ad emozionar- si per la bellezza. singolarmente sono due professionisti come pochi. in coppia sono l’alchimia perfetta, la perfetta fusione fra fo- tografia e video. quella stessa alchimia che dà il titolo all’al- bum di gazzè, quello che contiene la leggen- da di cristalda e pizzomunno. l’alchemaya di gazzè e l’alchimia di pepe e giotta. nella vita, come nell’arte, tutto torna. vitantoniomarzano wedding inspiration creata e realizzata insieme a tratti d’amore giotta films antony pepe photography aquapulia delì atelier sposa esteta take care fioridea gattarella resort vieste luminarie di arredo nino armenise pulito soaps uniquehairbeauty 347 3119788 info@antonypepestudio.com antonypepe.com

20 d: maria rosa, perché sposarsi a gattarella resort è un’esperienza unica? r: per il rapporto privilegiato con il mare, go- dibile da più punti di vista, perché si può dire “sì” sulla spiaggia, nel lounge a picco sull’ac- qua, sulla terrazza affacciata nella baia con la bianca vieste sullo sfondo. d: la formula che proponete, il wedding weekend, piace molto anche alle coppie italiane. r: sì, perché consente di dedicare intere giornate ad amici e parenti, grazie anche ai collegamenti diretti con l’aeroporto di fog- gia. così, prima e dopo il “grande giorno”, gli sposi e i loro ospiti possono condividere party, cene, brunch ed escursioni in barca, più il relax delle nostre eco-camere in stile pugliese tra gli ulivi e i pini. d: sappiamo che il vostro punto di forza sono i matrimoni cuciti su misura. r: siamo abituati a lavorare fianco a fianco con i wedding planner e con i futuri sposi. ci piace dare forma ai loro desideri, interpre- tarli, esaudirli. c’è chi vuole creare emozioni con arredamenti floreali sontuosi e fiabeschi, chi dà la priorità al menù scegliendo abbina- menti particolari come champagne e cucina molecolare, chi preferisce delle passeggia- te-degustazione o tanti angoli di contatto con amici e parenti, quasi dei salottini, dove parlare e mangiare insieme. e c’è chi vuole un matrimonio sulla sabbia soffice: pranzi o cene in riva al mare, e balli a piedi nudi con il bar in spiaggia. d: ci sveli una tendenza per il 2024? r: c’è un nuovo concetto di luxury: la bel- lezza del luogo e la sua sostenibilità. il vero lusso è la natura, sempre più preziosa. noi ci impegniamo a custodirla con un’architettura eco-minimalista che utilizza materiali naturali locali, ma anche con cibi a chilometro zero e con l’olio extravergine biologico che produ- ciamo per noi e per i nostri ospiti. af località lama le canne | vieste | fg 0884 703111 | matrimonio@gattarella.it | wedding.gattarella.it

23 entrare nell’atelier di idea sposa è come immergersi in un racconto emozionante, un viaggio attraverso la storia degli abiti da spo- sa “made in puglia”. una passione di fami- glia, con le radici profonde piantate da mam- ma rosetta iaia nel lontano 1978, quando ha avviato l’azienda nel negozio storico di via san donato, in cui è stato realizzato il primo abito. un viaggio che i suoi figli, anna maria e ivano, continuano con dinamismo, determi- nazione e dedizione. quattro showroom, distribuiti nei centri più importanti della regione, sono veri templi di eleganza, capaci di soddisfare ogni deside- rio della futura sposa. qui, le marche inter- nazionali più prestigiose e i brand di nicchia, esclusivi solo da idea sposa, si uniscono per creare un’esperienza unica. il personale al- tamente qualificato accompagna ogni donna nella scelta dell’abito che rispecchia sogni e personalità della sposa. l’evoluzione di idea sposa nel tempo è un inno alla ricerca incessante della qualità e dell’esclusività, incarnate nelle interpretazio- ni di stilisti italiani e stranieri. uno di questi talenti è sicuramente claudio di mari, il cou- turier catanese che ho avuto il privilegio di incontrare a bari un mese fa. claudio ha presentato a bari “pura”, la sua collezione per il 2024, nata dal desiderio di catturare l’essenza, il fascino, la natura e la ricchezza della terra siciliana. il richiamo alla sua terra è il tratto distintivo di claudio di mari, che dedica tempo ed energia a stu- diare e analizzare ogni dettaglio ed elemento chiave, creando i disegni che diventano i mo- tivi di ogni singolo pizzo. la purezza è esal- tata dall’uso di una fibra antica, il lino puro, esclusività e radici i d e a s p o s a

24 intagliato e ricamato per creare un’incante- vole trama ispirata ai fiori tipici della sicilia, la zagara, il mandorlo o la bouganvillea. altro motivo d’ispirazione sono le luminarie tipiche siciliane, reinterpretate in chiave moderna. il risultato finale è un singolare mix di arte ed artigianato frutto delle mani di tre sarte che, con dedizione, lavorano incessantemente per cinque mesi alla realizzazione di abiti ri- camati con 10.000 metri di filato di cotone. tagli e forme degli abiti sono studiati con cura per esaltare la femminilità e l’eleganza delle donne. maniche a campana, cappucci in pizzo e scollature profonde diventano gli elementi distintivi dell’identità di claudio di mari, trasformando ogni abito in un’opera d’arte. capolavori che ho avuto il privilegio di ammirare nell’atelier idea sposa di bari.

26 la bellezza i l p u n t o d i v i s t a d i d o m e n i c o f l o r i e l l o personaggio estroso, esperto di bellezza a 360° e anima sincera, domenico floriello, è uno dei consulenti d’immagine preferiti dalle spose e dai fornitori del wedding, per la sua cifra distintiva che è uno speciale mix di gen- tilezza, simpatia e professionalità. a domeni- co abbiamo chiesto di parlarci di bellezza e di cura dei capelli nel percorso di avvicinamen- to al matrimonio. “tutto parte da un sogno: quello che sin da bambine accompagna ogni sposa. compi- to del consulente d’immagine è trasformare questo sogno in realtà, calibrandolo come se fosse un abito su misura. il primo passo è lo studio minuzioso del volto, del collo, del corpo della futura sposa. non è pensabile un copia-incolla da una fotografia portata dalla futura sposa in sede di prova. per conoscere il sogno serve parlare, saper ascoltare, crea- re connessione”. “passo successivo è lo studio della forma del volto per creare armonia di forma e luce, trovare la giusta proporzione in modo da ot- tenere l’ovale perfetto. lo studio cromatico del volto, serve a scegliere il giusto colore e la giusta tonalità dei punti luce, le famo- se schiariture. serve a comprendere dove si espanderanno nello spazio, dando vita ad un maggiore o minore volume”. “per assicurare un’acconciatura impeccabile tutto il tempo, è necessario avere una textu- re perfetta. quindi eseguire il trattamento più

27 consono ai capelli della sposa: trattamento setificante per dare luminosità, trattamen- to rimpolpante per donare volume. come maggior garanzia per la durata del look nel fatidico giorno consiglio quasi sempre un retouching durante la festa, così da annulla- re qualsiasi preoccupazione e poter donare una maggiore “freschezza” al look. magari con un cambio look che possa accendere nuovamente i riflettori sulla protagonista del giorno”. “punto importante da non trascurare è capire subito quali accessori e che tipo di velo ha scelto la sposa. in caso di pettinini o ferma- gli più o meno luminosi si dovrà compensare la luce. per il velo è invece importante ca- pire la lunghezza, il peso e soprattutto se è prevista la “calata” oppure no. così da poter definire dove posizionarlo per donare un look più classico, più glam o addirittura più rock o eclettico alla sposa”. “naturalmente poi è fondamentale abbinare l’acconciatura all’abito scelto e al tema del

28 matrimonio. mi spiego meglio: qualora l’abi- to abbia uno stile rigido dato da un tessuto come il mikado per intenderci, sarebbe con- sigliato un effetto più patinato, al contrario se l’abito è fatto di pizzo magari sarebbe prefe- ribile una texture più naturale. a prescindere dal tessuto, poi serve tener conto della forma dell’abito e della fisicità della sposa”. “stesso discorso vale per la location. in caso di beach club si sceglierà sempre un look più libero, magari una coda morbida, un matri- monio in un castello o dimora storica richie- derà una forma più strutturata, una masseria invece un’acconciatura che rievochi la sem- plicità e l’artigianalità legata alla storia e alla cultura dell’epoca”. “le ultime tendenze vanno verso due dire- zioni diverse e differenti tra loro: capelli dal tratto molto naturale, sciolti, o raccolti in ma- niera semplice e raffinata. oppure capelli più elaborati, con volumi abbastanza importanti che fanno l’occhiolino agli anni ‘80 oppure patinati e vey slick”. “infine, ricordate sempre, bellezza è mostrare le differenze sotto una luce diversa”. parole ed idee di domenico floriello.

31 hai attraversato l’oceano per sposarti in una delle città più iconiche al mondo. la catte- drale dedicata alla madonna della bruna, pa- trona della città sarà il luogo in cui domani tu e julian vi direte di sì. ma le emozioni comin- ciano già oggi: puoi immaginare la reazione dei tuoi amici quando fra poche ore potranno ammirare gli scorci di bellezza pura dei sassi di matera, la loro sorpresa nello scoprire la suggestione delle chiese rupestri e la magia del tramonto che è davvero unico in questa città. e poi stasera, il party di benvenuto con i tuoi amici più cari, quelli che ci sono sem- pre. per stare con loro hai scelto una location da sogno, la sontuosa penthouse di alvino relais, un luogo straordinario, molto più di una semplice dimora. un mondo di lusso e raffinatezza, da condividere con ospiti pre- ziosi: due camere da letto, cucina a vista e la zona giorno di ben 200 metri quadrati impreziositi da un tocco di eleganza senza tempo. immagina la loro meraviglia quando si troveranno in uno spazio che ospita scul- ture dall’ispirazione classica, bassorilievi e fotografie contemporanee che conferiscono un tocco di glamour senza tempo. “si met- teranno comodi” su sedute di design come divani capitonné in velluto e poltrone vinta- ge. saranno avvolti dall’atmosfera elegante, e parteciperanno alla tua gioia tra le risate e le luci soffuse, mentre la città di matera si illu- mina come un presepe vivente. ogni angolo di questa penthouse è un palcoscenico per- fetto per celebrare l’amore. le pareti raccon- tano storie di romanticismo, mentre la vista panoramica diventa lo sfondo magico per un

34 profumo di ricordi u n d i c i f r a g r a n c e s i profumi sono come fili invisibili che lega- no il nostro passato al presente, un potere evocativo capace di risvegliare ricordi sepolti nel profondo della memoria. nel capolavoro di proust, “alla ricerca del tempo perduto”, il protagonista trova il varco per il passato attraverso il profumo di un biscotto, una fra- granza che scatena una cascata di ricordi d’infanzia. è la magia della “memoria olfat- tiva”, un dono della mente che ci riporta alla vera essenza del nostro vissuto. in questo contesto nasce il progetto undici fragrances, un viaggio emozionale attra- verso 11 fragranze che catturano i momenti salienti di ognuno di noi. questi profumi van- no oltre l’ordinario, con una concentrazione di essenza del 33%, rendendo le note per- sistenti nell’ambiente, ma allo stesso tempo delicate e non invadenti. ogni fragranza è un universo di idee, ricordi, emozioni e sen- sazioni che portiamo nel cuore. la scelta di undici fragrances di con- centrarsi sull’hotel come ambiente di riferi- mento rivela una profonda attenzione alla diversità umana. le fragranze, persistenti e anallergiche, sono progettate per adattarsi

a tutti, indipendentemente da età, sesso o etnia. il vetro viola, un omaggio alla saggez- za degli antichi egizi, protegge le fragranze dalla luce e dal calore, garantendo la loro purezza nel tempo. le bacchette in rattan, attentamente selezio- nate, assorbono la fragranza in modo gra- duale e costante, diffondendo nell’aria un’at- mosfera avvolgente senza bruschi sbalzi. la cura per i dettagli si estende anche alla scel- ta del colore nero per le bacchette, un tocco estetico che persiste nel tempo, garantendo una piacevolezza visiva anche dopo molte stagioni. undici fragrances non è solo profumo, ma un viaggio sensoriale, un abbraccio del- le emozioni racchiuse in note olfattive che transcenderanno il tempo. una sinfonia di ricordi che si diffonde nell’aria, avvolgendo ogni luogo e cuore con la magia delle me- morie profumate. vm u n d i c i f r a g r a n c e s . . . www.undicifragranze.com 0883 642457 | 348 2308843 commerciale@undicifragranze.com undicifragranze.com

41 un ricordo fatto di profumi, sensazioni, sapo- ri della memoria, note musicali, sorrisi scam- biati, sguardi rubati. è un luogo speciale fatto di paesaggi che catturano lo sguardo, mentre le pareti di pie- tra bianca narrano storie di amore senza fine. è suggestivo in estate quando i campi si tingono del rosso dei papaveri, è magico in inverno quando si respira l’atmosfera del na- tale. e poi la cucina, che è il risultato di tradizione, qualità ed eccellenze. sapori genuini, uniti a materie prime tipiche di questa terra, spes- so provenienti dall’orto della stessa tenuta. una cucina che è memoria dei tempi passa- ti, reinterpretata attraverso nuove tecniche e approcci innovativi. perché scegliere masseria bonelli per le pro- prie nozze? perché è il palcoscenico naturale per le emozioni più profonde, un luogo dove l’amore si fonde con la bellezza della natura e l’autenticità del passato, perché è un luogo destinato a diventare un ricordo indimentica- bile. vm s.p. 116 noci - castellaneta | noci | ba 346 8301756 masseriabonelliwedding@gmail.com masseriabonelli.it “l’intera puglia è terra di passaggio di venti e di nuvole che galoppano tra mare e mare. la vite, l’olivo e il mandorlo sono le piante della puglia, e anche la sua principale ricchezza”. le parole di guido piovene mi sono torna- te in mente quando sono arrivato a masse- ria bonelli: un’antica tenuta rurale che risale al cinquecento, immersa fra olivi millenari e campi di grano delle colline murgesi. tutt’in- torno i caratteristici muretti a secco sembra- no guidare i visitatori verso questo luogo uni- co, pervaso di autenticità. storia, tradizione, arte e cucina si fondono insieme per formare un’esperienza unica destinata a rimanere im- pressa nei cuori. intorno, la valle d’itria si fa sfondo, trasfor- mando ogni matrimonio celebrato in questa tenuta in un ricordo indelebile nel corso del tempo.

44 ri - cominciare s p a z i o 3 r a settembre ho avuto modo di conoscere chiara ceretti, ideatrice, fondatrice e pro- motrice di spazio3r, riciclo ricucio riuso, un’associazione nata per offrire una possibili- tà di inserimento professionale nel mondo del wedding a quelle donne che quotidianamen- te subiscono violenze e pressioni anche a causa della loro non autonomia economica. eravamo entrambi a masseria cuturi per passerella mediterranea, evento di presenta- zione della nuova collezione sposa di carme- la comes, stilista e designer ideatrice anche del progetto “donne, non pupe”. in quest’occasione la mia amica wedding planner giulia molinari, presidente di awpp associazione delle wedding planners puglie- si, è stata omaggiata di una bellissima po- chette di pizzo realizzata a mano con scarti di tessuto dalle sarte di spazio 3r. chiara mi ha spiegato che l’idea della po- chette è nata dalle richiesta di ideare un ga- dget che esprimesse il valore dell’artigianalità e trasmettesse un messaggio positivo per le donne. con i materiali messi a disposizione, pizzi e rimanenze dei tessuti usati per gli abiti da sposa di carmela comes si è pensato di realizzare pochette con inserto in pizzo. ogni pochette è un pezzo unico, così come unica è ogni donna di spazio 3r che la realizza, come è unica ogni donna a cui è destinata. carmela comes e passerella mediterranea hanno sposato quest’iniziativa che si pone come occasione di riscatto sociale e per- sonale per giovani donne che decidono di

45 investire tempo e risorse nei mestieri artigia- nali. proprio le arti e i mestieri recuperati dalle giovani imprenditrici, saranno al centro della mostra “trame di donne – voci di donne tra impresa, cultura e solidarietà” che racchiu- derà gli scatti realizzati dall’associazione donne fotografe, che sarà organizzata a milano, nella seconda edizione di milano set mediterraneo a gennaio 2024. cosa aggiungere? spazio 3r è un’iniziativa che parte dalla formazione a favore di donne in difficoltà per promuovere l’inserimento la- vorativo delle stesse in laboratori di sartoria e in aziende che realizzano abiti da sposa. donne italiane e straniere con bisogni diver- si, unite dal filo della sartoria interpretata in un’ottica di sostenibilità, ri-ciclano ri-cucio- no ri-usano e soprattutto ri-cominciano a vivere. e in noi ri-torna la speranza in un mondo migliore. vitantoniomarzano

46 nico de bartolo è un appassionato, un visio- nario, un professionista. in questi mesi ci sia- mo incrociati spesso, fra shooting, retreat e giri per masserie. ho avuto spesso occasio- ne, non solo di parlargli, ma anche di vedere all’opera lui e i suoi collaboratori. eravamo a masseria san giovanni il giorno dopo il favoloso evento organizzato dal grup- po epoca collection, quando mi ha spiegato il parallelismo del suo ruolo con il direttore d’orchestra. “quando si tratta di organizza- re un evento importante come il matrimonio, non si può lasciare nulla al caso. bisogna curare ogni dettaglio e pianificare tutto con cura. per questo, è fondamentale affidarsi ad un team di professionisti esperti e affiatati, che sappiano rendere tutto impeccabile”. di qui l’idea di un’azienda che sia in grado di progettare e offrire servizi integrati unendo competenze e qualità con formula all inclusi- ve, così da avere il controllo di ogni aspetto legato all’evento. nicola de bartolo group ha saputo con- quistare la fiducia dei clienti ed è diventato marchio di riferimento nel campo della ri- storazione e degli allestimenti, anche per la completezza dei servizi offerti. lo staff alta- mente qualificato e competente si occupa di ogni aspetto dell’organizzazione dell’evento: dalla scelta della location alla preparazione al catering e banqueting dagli allestimenti flore- ali, alle mise en place personalizzate, al servi- zio di sommelier e all’intrattenimento. quando gli ho chiesto quale fosse il suo pun- to di forza, mi ha risposto così: “la cura dei dettagli la qualità del servizio, la capacità di trasformare idee, sogni e aspettative delle coppie in un ricevimento personalizzato e “un evento di successo è come una sinfo- nia in cui un gruppo di musicisti che suonano strumenti diversi si armonizzano per creare melodie stupende. io sono il direttore d’or- chestra.” p u o r g o l o t r a b e d a l o c i n

47 perfetto”. abbiamo parlato poi di ristorazione, della sua capacità di proporre menù che non si- ano semplici degustazioni ma vere e proprie esperienze culinarie, una viaggio attraverso le eccellenze gastronomiche della nostra re- gione, utilizzando i migliori ingredienti che la puglia ha da offrire. abbiamo parlato di servizio e di brigate e gli ho raccontato come mi avesse impressiona- to piacevolmente, nella serata precedente, la capacità dei suoi collaboratori di essere sem- pre presenti, disponibili e affiatati, non solo come singoli ma come squadra. mi ha risposto citando herbert von karajan “un’orchestra, se sta funzionando nel miglio- re dei modi, è un’unità creativa. un gruppo di uomini e donne arrivano al punto di ricreare insieme qualcosa che è bello, è nuovo, è di- verso”. quindi, per concludere, se la sua squadra si muove come un’orchestra, se nicola de bartolo dirige quest’orchestra come herbert von karajan, è evidente che suoi eventi non possano che essere sinfonia di emozioni in- dimenticabili ed irripetibili perché uniche. e a me non resta che augurarvi di ascoltare quanto prima le sue composizioni musicali. vm p h m a t t e o l o m o n t e | f e d e r i c a a r i e m m a via castromediano 139 | bari 340 4045607 info@nicoladebartologroup.com nicoladebartologroup.com

48 armonia, un concetto che un tempo fu per- sonificato nella divinità greca omonima, figlia di afrodite e ares, oggi rivive come principio universale. non è solo una combinazione di proporzione fra colori e forme, ma espressio- ne di connessione, unità di intenti, disposizio- ne verso la vita. è impegno a curare il mondo che ci circonda, a preservarne la bellezza. come sottolinea lo scrittore inglese bernard de mandeville, “non esiste amore senza la cura di conservare ciò che amiamo”. questo concetto ha trovato un custode con- temporaneo nella figura di michele zaurino, il floral designer dell’olmocolmo il cui lavo- ro riflette l’armonia intrinseca tra l’uomo e la natura. le sue creazioni, immortalate nelle immagini di le vélo fotograﬁa, sono la pro- va vivente della sua dedizione nel preservare l’armonia visiva ed emotiva che i fiori posso- no portare nella nostra vita. zaurino utilizza il suo talento creativo per proteggere e rinnovare quest’armonia attra- verso i suoi allestimenti floreali. ogni petalo e ogni foglia sono posizionati con attenzione per creare equilibrio visivo e di spirito. ogni composizione è una sinfonia di colori e forme che si fondono in modo naturale, trasmetten- do un messaggio di connessione tra uomo e natura. “l’amore è l’eterno sorriso del creato, l’ar- monia che tutti gli esseri lega in un vincolo misterioso” ha detto felice guzzoni. io credo che michele zaurino sia il custode della luce che illumina il sentiero dell’amore per la me- raviglia che la natura ci offre ogni giorno. vitantoniomarzano armonie floreali z a u r i n o f i o r i ph | le vélo fotografia venue | borgo egnazia

51 perfetta riuscita di un matrimonio. masseria montalbano, grazie all’esperienza di anni di attività e alla costante ricerca della qualità in ogni dettaglio, può contare oggi più che mai su di una sapiente cabina di regia. chi gesti- sce l’evento sa come far lavorare al meglio i reparti, dal food & beverage all’allestimento, dalla gestione dei tempi dell’evento alla pro- fessionalità di chi opera in sala al servizio de- gli sposi e degli invitati. ma non è solo un’in- tera organizzazione che lavora all’unisono. e non è solo l’attitudine a prendere sotto brac- cio, con leggerezza, gli sposi e ad accompa- gnarli al giorno del sì tenendo lontane ansia e dubbi relativi all’organizzazione dell’evento. masseria montalbano ed il suo staff sono lo standard di eccellenza in puglia per la capa- cità di ascoltare desideri ed esigenze delle coppie e tradurli in progetti concreti. anche per questo propongono in esclusiva una se- lezione di servizi aggiuntivi che personalizza- no l’evento, frutto di una scelta accurata e di un rapporto consolidato con fornitori che operano da anni nel settore assicurando la massima qualità. “diamo luce ai tuoi sogni”, dicevamo all’i- nizio. in questa luce incantata, masseria montalbano è più di una location; è un rifu- gio per i sogni, un luogo dove la tua storia prende vita. lasciati avvolgere dall’incanto e concediti l’esperienza di un matrimonio che risplende nella magia autentica di masseria montalbano.” vm masseriamontalbano.it | ostuni “diamo luce ai tuoi sogni”, è questo il claim di masseria montalbano, sicuramente una del- le tenute più suggestive ed autentiche della nostra regione. il 4 novembre scorso abbiamo partecipa- to alla presentazione delle proposte di al- lestimento realizzate in modo esclusivo per masseria montalbano dalla flower designer welkis. si tratta di proposte uniche ed av- volgenti ispirate ad atmosfere particolari, che rappresentano la scenografia perfetta, in un borgo destinato a diventare il luogo dell’ani- ma per tutte quelle coppie che scelgono la magia di questa masseria per dirsi di sì. gli allestimenti di welkis in realtà sono sol- tanto una parte del “wedding service” di masseria montalbano, un progetto di perso- nalizzazione completa che prevede il coin- volgimento totale dei diversi reparti e atti- vità, elementi indispensabili per garantire la

53 welkis è un architetto e floral designer di ori- gini dominicane. anima appassionata di arte e assetata di cre- atività. per lei, l’arte è la tela su cui dipinge- re sentimenti ed idee, un’ode all’amore per la creazione e l’originalità, un incantesimo tessuto con il filo dell’unicità. ogni suo alle- stimento è una dichiarazione di amore alla personalizzazione della creazione ed insieme una sfida all’essere sempre diversi e assolu- tamente unici. l’amore per i fiori l’ha portata a studiare, a formarsi, a diventare una floral designer. ma la sua creatività non è circoscritta al regno delle piante: abbraccia ogni modalità espres- siva del design, danzando tra spazio e forme. la sua visione è guidata dalla ricerca della raffinatezza, dell’equilibrio e della qualità, con una scrupolosa attenzione ai dettagli e una costante propensione all’innovazione. la vi- sione orientata costantemente all’unicità la porta a disegnare e creare strutture e allesti- menti sempre nuovi e sempre diversi. la personalizzazione è un principio inderoga- bile perchè “ogni coppia di sposi ha una sto- ria diversa da raccontare e condividere con i propri ospiti”. in questa diversità, si ritrova la cura meticolosa dei dettagli e dei fiori, ma soprattutto l’equilibrio magico nel combinare colori e sfumature. perché ogni suo allestimento è una rappre- sentazione tangibile dell’amore per la bellez- za in ogni sua forma. af 388 1440264 info.comemagia@gmail.com | welkisdesign.it

rienza che si trasforma in un sogno. in ogni elemento, in ogni fiore, in ogni candela, c’è l’impronta di un amore per l’estetica, per il bello che si riflette in ogni singolo aspetto dell’evento. fg eventi è il custode di un’arte che va oltre il tangibile, necessaria a plasmare non solo spazi fisici ma anche emozioni. ogni proget- to diventa un caleidoscopio di sensazioni, un’esperienza che va oltre le aspettative, un viaggio attraverso l’incanto e la magia che solo un servizio così completo ed esclusivo può offrire. af sede campania: via maestri del lavoro snc - eboli | sa 0828 210233 | 340 8529928 sede puglia: contrada cocevoline - santeramo in colle | ba 333 9323246 info@fgeventi.it | fgeventi.it

58l’interprete dei sogni m o n i c a g i o f f r e d a e v e n t i “eravamo una coppia con troppe idee, mol- ta confusione e decisamente troppo poco tempo. pensavamo di riuscire a organizzare il nostro matrimonio in poche settimane, ma abbiamo realizzato che sarebbe stata un’im- presa impossibile. monica in meno di 3 mesi dal matrimonio, è riuscita a creare una gior- nata indimenticabile che rimarrà per sempre nei nostri cuori. volevamo qualcosa di diver- so per noi, più intimo e meno formale rispetto al matrimonio tradizionale, che potesse dare modo anche a noi di goderci appieno la gior- nata. monica ha saputo leggere nei nostri cuori e fare chiarezza nella nostra confusio- ne, regalandoci un’emozione da brividi lungo la schiena a distanza di tempo”. ho preso in prestito questa recensione, au- tentica, per provare a raccontare monica gioffreda. ne parlavo ieri con lei, si discuteva di social e di strategie di marketing, di followers e di modi per distinguersi dagli altri. come se la bravura di una wedding planner o di un qual- siasi professionista possa essere legata alle immagini che pubblica. come se la scelta dei fornitori di un evento, così importante come il matrimonio, possa avvenire sfogliando im- magini su instagram o pinterest. fiorista | fioreria ninfea - vincenzo frascella make up artist | valentina liddi hair stylist | silvio bianchi venue | parco laurito ricevimenti foto | rivivi i tuoi attimi abito sposa | atelier emè abito sposo | petrelli uomo

io credo che dietro ogni vetrina, dietro ogni professione ci sia una persona, non un’in- fluencer. e se avete deciso di sposarvi, se è importante che tutto sia come lo avete sem- pre sognato, serve affidarsi a bravi professio- nisti, persone competenti e capaci di gestire un sistema complesso come quello del ma- trimonio. e di professionisti seri, per fortuna, ce ne sono tanti. potreste avere l’imbarazzo della scelta. e allora serve alzare l’asticella. non limitate- vi al professionista bravo nell’organizzazione dell’evento, ma cercate chi si approccia par- tendo dalla disponibilità del vostro budget. chi si muove con oculatezza, correttezza e rispetto delle parti. anche perché sicuramen- te sarà persona stimata dai vari fornitori. anche di persone corrette diamo per scon- tato che ce ne siano tante. allora alziamo l’asticella. puntiamo a qualcuno ancora che sappia sinceramente appassionarsi alla vostra storia, che sappia mettersi in ascol- to. qualcuno realmente interessato a voi, perché anche l’attenzione agli altri è un’at- titudine. scegliete chi sa accogliervi con un sorriso sincero, chi vi abbraccia come se fosse un’amica di sempre. affidatevi a chi sa interpretare i sogni, decodificare le emozioni e leggere il vostro cuore. scegliete monica gioffreda e i vostri sogni diventeranno realtà. vitantoniomarzano a p u l i a n e x p e r i e n c e meg m o n i c a g i o f f r e d a e v e n t s 392 6076808 info@megapulianevents.com megapulianevents.com

62 m u c i t i r t a i r e s s a m nella piana brindisina, a pochi chilometri dal- la città bianca, si erge la maestosa masseria triticum, un gioiello autentico che affonda le sue radici nel lontano 1600. il portale d’in- gresso, imponente e carico di storia, rivela ancora oggi lo stemma nobiliare della casata che un tempo dominava questa terra. questa è più di una masseria; è un racconto vivo del passato che si svela attraverso gli antichi fabbricati che si affacciano sulla corte: la casa del massaro, la vecchia stalla, i cur- ti e la dimora nobiliare di donna matilde. gli attuali custodi di questo patrimonio, conqui- stati dalla sua bellezza incontaminata, hanno saputo custodire e valorizzare ogni segno del tempo, senza stravolgere l’architettura origi- naria. oggi, la padrona di casa, con il suo stile uni- co e raffinato, cura ogni dettaglio della mas- seria. vecchi comò, sofà di seta, centrini e stoviglie ritrovate tra le antiche mura testimo-

63 niano un amore rispettoso per la storia. la masseria è diventata uno scenario perfetto per celebrare eventi in uno stile country chic che incanta l’anima. l’antico giardino, custode di profumi e es- senze, è il luogo magico in cui si possono celebrare matrimoni civili, come in una fiaba sospesa nel tempo. il vecchio colonnato fa da passerella ai novelli sposi, mentre grano e petali di rose si librano nell’aria come auspi- cio di prosperità. il fienile, un tempo luogo di lavoro, è ora una calorosa sala ristoro. il grande camino acco- glie con il suo calore durante le fredde sere d’inverno, offrendo il luogo ideale per gusta- re i piatti della tradizione salentina e i vini del piccolo vigneto attiguo. la cucina è un inno alla terra, con materie prime di qualità a chilometro zero, che se- guono le stagioni. lo chef, tra tradizione e innovazione, delizia i palati con i sapori della puglia salentina. e per i piccoli ospiti, un’accoglienza speciale con un menù dedicato e attività di cucina. ogni evento è unico e irripetibile, cucito su misura per ogni ospite. gli allestimenti e la cura dei dettagli catturano l’immaginazione, ma è l’aia, illuminata a festa, con carretti tipici e tavolate maestose, che conquista il cuore di chiunque varchi la soglia di masseria triti- cum. una poesia viva che si scrive nei sorrisi, nei sapori e nelle emozioni di chi decide di vivere un momento indimenticabile in questo angolo di storia e bellezza. af francavilla fontana strada per ceglie m.ca (sp27) - km 3,5 | brindisi 333 3338202 | 393 910 2826 info@masseriatriticum.it

ph | rossella putino photographer catering | rotondo catering venue | pettolecchia la fortezza 64 nel nome del figlio o p e r a e v e n t s “fermate gli orologi, tagliate i ﬁli del telefo- no e regalate un osso al cane afﬁnché non abbai; faccia silenzio il pianoforte, tacciano i risonanti tamburi, che avanzi la bara, che vengano gli amici dolenti. lasciate che gli aerei volteggino nel cielo e scrivano l’odioso messaggio: lui è morto. guarnite di crespo il collo bianco dei piccioni e fate che il vigile urbano indossi lunghi guanti neri. lui era il mio nord e il mio sud, era l’oriente e l’occi- dente, i miei giorni di lavoro e i miei giorni di festa, era il mezzodì, la mezzanotte, la mia musica, le mie parole; credevo che l’amore potesse durare per sempre ma era un’illu- sione. offuscate tutte le stelle perché non le vuole più nessuno; buttate via la luna, tirate giù il sole; svuotate gli oceani e abbattete gli alberi, perché da questo momento niente servirà più a niente”. - w. h. auden quando si parla di una persona che non c’è più, si rischia di banalizzare il dolore, di es- sere scontati.

65 ma io ho incontrato michele, papà di france- sco, ho visto i suoi occhi riempirsi di lacrime, ho visto le ferite di un padre che ha perso il figlio e questa storia voglio raccontarvela. voglio raccontarvela perché io francesco lo conoscevo e quel sorriso luminoso, quell’e- spressione sempre curiosa, quel dare atten- zione agli altri erano il suo biglietto da visita. voglio raccontarvela perché è la storia di un padre orgoglioso che decide di proseguire il lavoro intrapreso dal figlio, perché è la storia di un’azienda che riparte dopo essere stata colpita a morte da una tragedia inaspettata. opera events dal 1990 è servizio di noleggio di attrezzature e accessori per il catering, è personalizzazione estrema di ogni dettaglio, è organizzazione: dalla consulenza e pro- gettazione alla realizzazione, dal trasporto al montaggio e smontaggio delle attrezzature, dalla consegna al ritiro del materiale nei tem- pi e negli orari concordati. opera events è professionalità e organizza- zione, energia e passione nel settore degli eventi, un’azienda di famiglia orientata a for-

66 nire sempre qualità, attenzione, eccellenza. caratteristiche questa che la rendono un punto di riferimento affidabile e imprescindi- bile per tutti i professionisti del wedding. a giugno di quest’anno, francesco, che insieme al suo papà teneva le fila di opera events, è volato via dopo una lunga malattia. michele si è fermato, bloccato, sopraffatto. insieme a lui l’azienda, paralizzata, ammuto- lita dal dolore. sono stati mesi difficili, compli- catissimi per tutti. poi ha prevalso il ricordo di francesco, la vo- lontà di proseguire il suo lavoro e quello in cui credeva. così opera events è ripartita. opera events è viva. nel nome di francesco. vitantoniomarzano sp matera 53 | gravina in puglia 080 3266071 info@operaevents.it | operaevents.it

68 a l o v a s a c a i r e s s a m a l o c i n immersa nelle dolci campagne di martina franca, la masseria nicola casavola si erge come un rifugio emozionale nel cuore della puglia. il suo passato affonda le radici nel lontano 1750, e oggi, circondata da un vasto giardi- no, si presenta con una ristrutturazione che abbraccia con rispetto l’architettura rurale ti- pica della suggestiva valle d’itria. il cuore pulsante di questa maestosa dimora è la corte interna di 400 metri quadrati, un luogo magico in cui le camere e le aree co- muni si affacciano, regalando uno sguardo ammirato su un panorama incantevole. tavo- lini, sedie, ombrelloni e divanetti relax invitano a condividere momenti di pura bellezza. e poi c’è la terrazza panoramica, affacciata su un giardino immenso, abbracciato da bo- schi, frutteti e uliveti, che si estende all’oriz- zonte, regalando agli ospiti uno spazio di 50 ettari dove il silenzio e la natura incontaminata diventano elisir di vita. la sala colazioni, spazio comune ricco di at- mosfera, è il luogo in cui ogni mattina prende vita un buffet che celebra la qualità dei pro- dotti locali. qui, il tempo sembra rallentare, e ogni boccone è un assaggio di puglia auten- tica. le cinque camere, ognuna con la sua storia, abbracciano i visitatori con un comfort senza pari. la ristrutturazione ha saputo preservare gli elementi distintivi, dai pavimenti alle porte, alle alcove, mantenendo intatta l’anima della struttura. a soli 4 km di distanza, l’architettura baroc-

71 cala diavolo è un lido che si trova a mono- poli sulla costa adriatica, a pochi chilometri dall’aeroporto di bari e da quello di brindisi. qui la natura si incontra con il mare. gli spazi verdi dei prati e dei viali, le pedane in legno che disegnano i percorsi interni, e i muretti a secco in tufo bianco pugliese che la circon- dano, la rendono un piccolo paradiso natura- le. affacciandosi, o attraversando la famosa porta blu, lo scenario è mozzafiato ed è ca- ratterizzato dalla scogliera rocciosa, dalla fit- ta vegetazione e dai colori cangianti del mare. questo angolo incontaminato di paradiso mediterraneo, la sua atmosfera rilassante, i suoi scorci romantici, i suoni della natura come il fruscìo del vento e il rumore delle onde del mare la rendono una location sug- gestiva per festeggiare il vostro matrimonio. la ristorazione ha il sapore dell’autenticità e della qualità dei prodotti della tradizione pugliese, rivisitata dalla creatività e dall’origi- nalità degli chef. la possibilità di personaliz- zare il vostro menù o la scelta di allestimenti scenografici o floreali adeguati renderà dav- vero unico e irripetibile il giorno più impor- tante della vostra vita. contrada santo stefano 151 monopoli | ba | 080 3520605 direzione@caladiavolo.it | caladiavolo.it

73 qual è la ricetta per la felicità? secondo i da- nesi che, sono tra i popoli più felici al mondo, il segreto risiede nell’“hygge”, la filosofia che culla l’anima e regala gioia. hygge è la visione positiva della vita capace di trasformare in un caldo abbraccio, ingredienti semplici come un profumo, un sapore, un gesto. hygge sono quei piccoli momenti di felicità che ci donano un piacevole benessere e ci insegnano ad apprezzare il bello della vita: stare abbracciati sul divano sotto una coper- ta calda, sorseggiare una tazza di vin brulè a letto prima di dormire, ridere tra amici in casa mentre fuori piove. alla base dell’hygge c’è la disposizione d’animo a riconoscere la felicità e a farla propria. portatori di hygge sono la convivialità, il cibo e la luce. elena e samuel per avere l’hygge nel loro matrimonio sono venuti in salento. hanno scelto la puglia per avere convivialità, cibo e luce. perché la puglia è hygge per defini- zione. qui la convivialità è uno stile di vita, il cibo è una dolcissima condanna, e la luce è la naturale condizione delle nostre giornate. per raccontare la loro storia hygge si sono affidati ad infinitoperfetto, un team di fotografi e videomaker professionisti, specia- lizzati nel reportage di matrimonio. i loro scatti fondono emozione e maestria, raccontano immagini spontanee ed intrise di

74 vita. ogni foto è una finestra su un mondo di sguardi rubati, dettagli delicati e sorrisi since- ri. ogni reportage è un racconto unico, cuci- to attorno a una storia d’amore, illuminato da una luce speciale. elena e samuel hanno scelto infinitoper- fetto perché per ritrarre i momenti hygge non basta la tecnica. servono sensibilità e at- titudine. ogni immagine è un capitolo nel libro delle emozioni, una raccolta di piccoli dettagli significativi che messi insieme diventano l’al- bum del giorno hygge per eccellenza. elena e samuel hanno scelto infinitoper- fetto perché infinitoperfetto è hygge. vitantoniomarzano lecce | parabita | tricase 340 4165038

76 g n i r e t a c r a b i l l e p o k o k c’è una roulotte verde in giro per la puglia… ti capita di incrociarla spesso sulla statale 16 a tutte le ore. a bordo c’è un personaggio dall’aria imme- diatamente simpatica. a prima vista persona tranquilla, in realtà è un instancabile visiona- rio sempre pronto ad inventare nuovi servizi e nuove idee da proporre ai suoi sposi. vi par- lo di dario deluca e del suo kokopelli. nato come open bar, kokopelli si è poi sviluppato seguendo diversi filoni legati al beverage e coniugabili ai tanti momenti di un ricevimen- to. il punto di forza è la personalizzazione: con il carretto o con la roulotte vintage, l’o- pen bar può caratterizzare l’evento che si ha in mente o adattarsi al tema trasformandosi di volta in volta. kokopelli è uno stile diverso nel bere, nuovo, innovativo. si distingue per l’elevata qualità, per la tipicità ed il gusto dei prodotti locali di eccellenza, uniti agli ingre- dienti di base (gin, vodka, tequila). bere un cocktail kokopelli è davvero un’esperienza sensoriale perché nel bicchiere c’è tutta l’al- legria, la ricerca, e la conoscenza di prodotti tipici a km0, dall’anguria di nardò al melone brindisino fino alla pesca monteronese e al cosiddetto cucumarazzu. in estate serve pensare ad un rinfresco dopo la cerimonia a pochi metri dalla chiesa o dal comune? dario è lì con la sua immancabile

77 roulotte verde per offrire caffè, analcolici fre- schi ed estratti di frutta o prosecco e spritz e se temete che non ci sia spazio per la rou- lotte, dario vi tira fuori il carretto, romantico, maneggevole, perfetto per muoversi nei vi- coli del centro storico. e poi c’è l’angolo sigari e rum, quello del whisky e cioccolato e quello del narghilè. e per il divertimento dei piccoli invitati c’è la postazione dello zucchero filato, quella dei pop corn e la fontana di cioccolato…pen- sate che sia abbastanza? e invece no. se il gin è la tendenza del momento, sempre più richiesto e sempre più desiderato, kokos’gin è la soluzione da proporre come cocktail di benvenuto o come bomboniera per il vostro evento. kokos’gin…mi sa che dario ne ha inventata un’altra. af 333 7755573 info@kokopellibarcatering.com kokopellibarcatering.com @kokopelli.deluca

80 btm s a y y e s giunto alla decima edizione btm italia è il centro di gravità dell’universo turistico del sud italia. un evento dal respiro internazio- nale, capace di attrarre 25mila visitatori, 120 buyer da 25 nazioni, 200 espositori e 300 aziende. numeri, quelli del 2023, che narra- no la crescita esponenziale di una manifesta- zione, che, si è guadagnata negli anni cre- dibilità e prestigio, al punto da essere stata ufficialmente riconosciuta come “fiera inter- nazionale certificata isfcert”. quest’anno torna a bari, per segnare ancora una volta il ritmo dell’inverno pugliese, sem- pre negli spazi della fiera del levante, il 27 – 28 e 29 febbraio 2024. molto più di una vetrina, btm è un serbato- io di idee, proposte, progettazioni, il punto di intersezione tra domanda e offerta, tra pub- blico e privato, dove convergono operatori, buyers, sellers, amministratori, enti, associa- zioni di categoria, aziende e relatori di spes- sore, per accrescere conoscenze e compe- tenze, generare valori condivisi e disegnare nuovi percorsi per imprese e territori.

82 la formulazione del tema della decima edi- zione, “btm play - a new adaptive code” non è un semplice topic, ma un appello ri- volto a tutti gli attori dell’industria turistica affinché non subiscano il cambiamento ma lo dominino, abbandonando comportamenti abituali e tradizionali per immaginare com- binazioni nuove, creare nuovi linguaggi e significati, servirsi della tecnologia non per allontanarci, ma al contrario per rinsaldare il legame profondo e autentico con i luoghi, sfruttare tutte le potenzialità della creatività per “ricodificare” il senso stesso del viaggio. questo approccio votato alla compartecipa- zione e al pragmatismo, che ha caratteriz- zato tutte le edizioni di btm, quest’anno si fa più determinato, grazie all’introduzione di numerose novità sia a livello di contenuti sia a livello di attività. con i suoi 8mila mq, btm 2024 sarà un prezioso scrigno di contenuti d’eccellenza, condivisione di best practice, case history, startup innovative e nuove visioni, a cui si affiancherà il meglio dell’offerta turistica che occuperà i numerosi stand espositivi. la qualificazione dell’offerta, la professiona- lizzazione degli operatori, la riprogettazione degli spazi fisici e virtuali, la destagionalizza- zione, la valorizzazione dell’identità territoria- le, la sostenibilità, l’innovazione, il marketing digitale, sono solo alcuni dei macro-temi attorno ai quali gli oltre 200 relatori svilup- peranno i contenuti proposti dall’illustre co- mitato scientifico, composto da luminari, esperti e docenti di turismo. la play hall, coordinata da mary rossi, event manager di btm, porterà sul palco- scenico nomi tra i più illustri del mondo acca- demico e scientifico internazionale. viene ribadita la connessione tra btm e buypuglia, la più rinomata fiera b2b e tra- de show di commercializzazione, a cura del- la regione puglia, che, per il secondo anno consecutivo si terrà negli stessi giorni e nella stessa location. un’importante occasione, che, insieme al b2b tra buyers internazionali e seller locali e, grande novità di quest’anno, il btm travel trade, b2c dedicato all’out- going, agevolerà l’incontro tra domanda e offerta. centrale sarà anche il tema del lavoro nel turismo, motore di btm4job, ideato per mettere in contatto i giovani studenti degli istituti di turismo, quali scuole, its e univer- sità, con il mondo del lavoro, uno degli spazi più dinamici sarà la sala

84 tourism think tank, nata per dare voce ai professionisti del settore che vogliono stare al passo con i nuovi trend, migliorare l’offerta del soggiorno, rispondere in maniera efficace al bisogno di riqualificazione di spazi e servizi in chiave green, approfondire i temi del web marketing per le strutture ricettive, dall’inter- pretazione dei dati all’ottimizzazione del sito web, dalle campagne su google al revenue management. una new entry, infine, è la sezione dedicata ad un settore in forte crescita, quello del tu- rismo sportivo. in programma, anche quest’anno, “pillole di cultura”, spazio dedicato agli spettaco- li d’autore con cammei di teatro e musica incastonati tra gli interventi in programma- zione, pensati per sottolineare il valore della cultura come attrattore per viaggiatori sen- sibili verso le forme d’arte che trasmettono l’identità e la storia di un territorio. l’esplorazione e l’indagine sul turismo in tutte le sue declinazioni passerà poi dall’area btm gusto, che sarà come sempre animata da dibattiti, storie dei protagonisti, degustazioni e show cooking in un’alchimia di aneddoti e sapori, da quella dedicata al wedding touri- sm con la sezione btm say yes, un grande e innovativo contenitore di idee, proposte, novità a tema wedding, che coinvolge pro- fessionisti del settore, artigiani e imprenditori in incontri, dibattiti e momenti formativi, per trasformare il giorno più bello in un’esperien- za irripetibile. tutto questo e molto, moltissimo altro, andrà a comporre il ricchissimo programma della “x edition”. l’appuntamento è in fiera del levante dal 27 al 29 febbraio prossimi. save the date! sarabellariva